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生姜で体を温める

結構好きなのがしょうがです。味というよりも健康的なところが魅力的。

 

生の生姜では期待できない部分ポパぽかがあるので、生ではなく私は加熱して食べています。

 

生姜に含まれる辛味部分おジンゲロールは、強い殺菌力を持っています。
ウイルス夜勤に対しても効果を発揮する成分があるんですね。

 

刺し身に生姜を添えて食べるのはジンゲロールの殺菌力で食中毒を防ぐ効果が期待できるからです。

 

それから、ジンゲロールには、血管を広げる作用があることから、生の生姜を食べると、手足の末梢血管を拡張し、血流を良くする効果も。

 

とはいえ、体の深い部分の深部までは上がらないため、血流が促されて温まった手足もすぐに冷えてしまいます。

 

食べるだけでなく、体をぐおカスなど、一工夫が必要になると思います。


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